El presidente de la Asociación de Ganaderos del Delta del Orinoco y sur de Monagas Sandy Rosas, informó este lunes que «Atendiendo a una invitación por parte del Lcdo. Javier Arena, director general de la Alcaldía del municipio Tucupita, donde asistieron, autoridades, carniceros, productores, y asociaciones, con la finalidad de debatir sobre un precio justo de la carne, existiendo diversas opiniones entre los presentes, esta reunión que fue bastante acalorada, pero finalmente se pudo llegar a un acuerdo entre las partes».
En esta mesa de trabajo lgunos presentes realizaron propuestas y finalmente de acuerdo a la estructura de costos de los productores que son quienes levantan un animal desde pequeño hasta llevarlo a un peso para la venta, concluyeron con los siguientes precios y se espera por instrucciones de las instituciones involucradas respetar este acuerdo.
Una Res 200 kilos en canal su precio será por kilo 4.3 dólares a BCV, a la tasa del día, de mutuo acuerdo con el carnicero. Quedando aprobado el kilo de carne al consumidor: 8.3 dólares, tasa Banco Central del día; Chuleta de res, 7.8 dólares; Costilla de Res: 4.3 dólares; Lagarto de Res: 4.3 dólares; Hueso Rojo: 03 dólares; Hígado: 3.6 dólares.
Finalmente los participantes de esta mesa de trabajo se comprometieron en respetar este acuerdo, para evitar males mayores.
Desde Asogado, su presidente Sandy Rosas aseguró que «seguiremos trabajando por la defensa de este importante gremio, que solo busca un verdadero desarrollo para el Delta y el Sur de Monagas..!!
